Plateau à condiments du wagon-restaurant Canadien Pacifique, vaisselle d'hôtel Sovereign Potters Hamilton, porcelaine de chemin de fer du milieu du siècle
Il s'agit d'un plateau à condiments ovale vintage utilisé dans le service de restauration du Canadien Pacifique. Le plateau est fait de porcelaine lourde de qualité restaurant et porte le blason vert « Canadian Pacific Dining Car Service » sur le rebord.
La pièce a été fabriquée par Sovereign Potters Ltd. de Hamilton, en Ontario, dont le tampon arrière à feuille d'érable apparaît sur la base. Sovereign Potters a été fondée en 1933 et est devenue l'un des principaux producteurs canadiens de vaisselle de table ainsi que de vaisselle institutionnelle. En 1947, l'entreprise a été acquise par Johnson Bros. d'Angleterre et a continué à produire de la vaisselle jusqu'en 1958.
La forme longue et étroite était utilisée dans le service de restauration ferroviaire comme plateau à condiments, généralement pour le céleri, les olives, les cornichons ou d'autres accompagnements servis avec les repas dans le wagon-restaurant.
La vaisselle de restaurant ferroviaire comme celle-ci a été conçue pour un usage intensif et une grande durabilité, ce qui rend les pièces survivantes avec des logos clairs de plus en plus recherchées par les collectionneurs d'objets de collection ferroviaires et de vaisselle d'hôtel.
Mesures
Longueur : 11"
Largeur : 4 3/4"
Hauteur : 1 1/2"
État : Excellent état à l'exception de quelques taches brunâtres sur le pied non émaillé du dessous – un blanchiment les éliminerait très probablement.
C'est une forme plutôt inhabituelle, du moins je ne trouve pas d'autres exemples - bel ajout à une collection !